Secondi Piatti

da 350 grammi a 700g

a scelta vostra come da titolo n° 5 gamberoni

4 spiedini

chi ama il sapore dell'adriatico...

gamberi e calamari

la cottura della nostra grigliata denominata alla romagnola viene preparata tramite l'impanatura con il pane grattato, prezzemolo, olio di oliva, sale per poi essere gratinato al forno. Questo metodo deriva dalla nostra tradizione in quanto di origine romagnola la nostra cucina replica quella Riccionese. Non si tratta solo di tradizione, il pesce cotto in questa modo mantiene la sua morbidezza, senza seccarsi, lasciando inalterata la struttura del pesce,